Nar Ekşili Yeşil Salata
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler,


* 1 demet kıvırcık

* Yarım demet roka

* 6 adet kiraz domates

* 1 adet turp

* Yarım demet maydanoz

Sosu için,


* 1 yemek kaşığı nar ekşisi

* Yarım yemek kaşığı sızma zeytinyağı

* 1 çay kaşığı tuz

* 2 yemek kaşığı yoğurt


Hazırlanışı,


1. Tüm sebzeleri bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzdürün.

2. Yeşilliklerin vitaminini kaybetmemesi için elinizle parçalara bölün.

3. Domates ve turpun kabuklarını soymadan dilimleyin.

4. Derin bir salata kasesinde sebzeleri karıştırın.

5. Sosu için gerekli malzemeleri kasede iyice çırpın.

6. Salatanın üzerinde gezdirip harmanlayın.