Pratik Mantar Salatası
 

salata tarifleri - mantar salatası nasıl yapılır
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler,


* 1 Kavanoz konserve mantar

* 1 Kavanoz konserve mısır

* 1 adet tatlı kırmızı biber (paprika biber)

* Çeyrek demet maydanoz ve dereotu

* 2 adet sivri biber

* 4-5 adet kornişon turşu

* Zeytinyağ

* Limon suyu

* Tuz


Hazırlanışı,


1. Kırmızı ve sivri biberi küçük küçük doğrayın.

2. Mantar, dereotu, maydonoz ve turşuyu küp küp doğrayın.

3. Salata kasesine tüm malzemeleri ekleyin.

4. Sosunu hazırlamak için limon suyu, zeytinyağ ve tuzu kasede karıştırın.

5. Sosu salatanın üzerine döküp, iyice karıştırın.

6. 10 dakika beklettikten sonra servis yapın.


Not: Dilerseniz taze mantar ve mısır kullanabilirsiniz. Salataya eklemeden önce mutlaka haşlamanız gerekir.