ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Cevizli Yoğurt Sos İle Semizotu Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=189693)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:11 AM

Cevizli Yoğurt Sos İle Semizotu Salatası
 
Cevizli Yoğurt Sos İle Semizotu Salatası Tarifi - Cevizli Semizotu Salatası Yapılışı - Cevizli Semizotu Salatası Nasıl Yapılır - Cevizli Semizotu Salatası Malzemeleri

Malzemeler :

Semizotu 1 Demet

Havuç 2 Adet

Sosu :

Mayonez 3-4 Yemek Kaşığı

Yoğurt 4 Yemek Kaşığı

Sarımsak 4 Diş

Komili Sızma Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı

İnce çekilmiş ceviz ½ Su Bardağı

Süslemek İçin :

Kiraz domates


YAPILIŞI:

1- Semizotunu ayıklayıp, yapraklarını ayırın.

2- Havuçların kabuklarını kazıyıp, rendenin geniş tarafı ile rendeleyin.

3- Yayvan bir salata kasesine ayıklanmış semiz otlarını ve rendelenmiş havuçları koyup karıştırın.

Sosu için ; sarımsakları ayıklayıp kıyın.Küçük bir kasenin içine Komili Sızma Zeytinyağını, mayonezi, yoğurdu, kıyılmış sarımsakları, ince çekilmiş cevizi ve tuzu koyup bir çatal veya çırpıcı yardımıyla sos kıvamına gelene kadar karıştırın.

4- Hazırladığınız Komili Sızma Zeytinyağlı sosu semizotu ve rendelenmiş havuca karıştırıp, düzeltin.

5- En son kiraz domatesler ile süsleyip , üzerie Komili Sızma Zeytinyağı gezdirip servis edin.

6- Kiraz domates bulamazsanız 1 adet domatesin kabuklarını soyup küp küp doğradıktan sonra salatanın üzerini süsleyip servis edin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.