Oktay Usta Brokoli Salata - Brokoli Meze
 

brokoli salatası nasıl yapılır - brokoliden meze tarifi - brokoli salata sosuMalzemeler:

Brokoli

Kırmızı lahana

Yeşil soğan

Maydanoz

Konserve mısır

Salata Sosu İçin

Limon suyu

Zeytinyağı

tuz




Yapılışı:


Brokoliyi ayırın ve çok az suda ağzını kapatıp kısık ateşte haşlayın.

Soğutun.

Kırmızı lahanayı kıyın ve limon suyu ve tuz ile ovalayın.

Ardından soğanımaydonozu doğrayın ve lahana soğan maydonoz brokoliyi karıştırın.

Üstüne mısır konservesini koyun.Salata sosunu yapın ve üstüne dökün.


alıntı