Dilli Patates Topları
 

Malzemeler :


renkli yeşillik

kuzu kulağı

çeri domates

taze soğan

maydanoz

dereotu

2 haşlanmış patates

haşlanmış dana dili

zeytinyağı

limon suyu


Tarifi:


Haşlanmış patatesleri ezin Üzerine limon, zeytinyağı ve tuz ekleyerek ceviz büyüklüğünde yuvarlayın.


Diğer tarafta yeşillikleri ince doğrayın. Patates toplarını yeşilliklere bulayın. Yeşillikleri servis kasesine alın.


Üzerine patates toplarını alın. En üste dil etini de doğrayarak ekleyin.


Diledğiniz yeşilliklerle süsleyerek servis yapın.



alıntı