Kabaklı Maydanoz Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler :



• 2 adet kabak,

• 1 adet havuç,

• 3 adet turp,

• 1 demet maydanoz,

• 1 adet limon suyu,

• 3 çorba kaşığı zeytin yağ,

• 3 çorba kaşığı yoğurt.


Hazırlanışı:


Sebzeleri küçük küçük doğrayın.


Maydanozları ince ince doğrayıp karıştırın.


Doğradığınız sebzeleri bir kasede harmanlayın.


Zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve yoğurdu bir kapta karıştırıp salatanın üzerine sos olarak dökün.



alıntı