ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Cevizli Semizotu Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=189588)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:28 AM

Cevizli Semizotu Salatası
 
Cevizli Semizotu Salatası Tarifi - Cevizli Semizotu Salatası Yapılışı - Cevizli Semizotu Salatası Nasıl Yapılır - Cevizli Semizotu Salatası Malzemeleri

Yarım dmete semizotu

Yarım su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin

Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz

2 adet taze soğan

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım limon

1 tatlı kaşığı hardal

1 dilim tost ekmeği

tuz


Semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp, bol suda yıkayalım. Suyunu süzdükten sonra iri iri doğrayahm. Bu arada taze soğanları küçük küçük doğrayahm. Çekirdeksiz zeytinleri üç parçaya keselim. Cevizleri iri kalacak şekilde dövelim. Malzemelerin hepsini geniş bir kasede karıştıralım. Ayrı bir kapta ise hardalı, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu karıştıralım, iyice çırptıktan sonra malzemelerin üzerine dökelim. Küp şeklinde kesilmiş tost ekmeği ile süsledikten sonra servis yapalım.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.