Yoğurt Soslu Zeytinyağlı Kabak
 

Yoğurt Soslu Zeytinyağlı Kabak Tarifi - Yoğurt Soslu Zeytinyağlı Kabak Yapılışı - Yoğurt Soslu Zeytinyağlı Kabak Nasıl Yapılır - Oktay Usta Yoğurt Soslu Zeytinyağlı Kabak

Malzemeler :


1 Kg. Kabak

2 Havuç

2 Soğan

2 Domates

Zeytinyağı

Tuz


Üzeri İçin:

Yoğurt

Dereotu


Hazırlanışı :


Soğan , kabak ve havucu küçük bir şekilde doğruyoruz. Önce soğan ardından kabak ve havucu ekleyip kavuruyoruz. Tuzunu ekliyoruz.


Sebzeler kendi sularını verip çekene kadar pişiriyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Çırpılmış yoğurdu üzerine döküyoruz.


Dereotunu doğrayıp üzerini süslüyoruz.