Bakü Güzeli
 

Malzemeler :


• 300gr tavuk göğsü

• 1 dolmalik biber

• Dereotu

• 1 yumurta haşlanmış

• 1 dis sarmısak

• Ceviz bir su bardağı

• Reyhan

• Mayonez tuz isteğe göre karabiber

• 1 domates

Hazırlanışı :

Tavuk göğsü suda haşlanıp ince ince kıyılıyor. Cevizleri, biberi, sarmısağı, yumurtayı, reyhanı hepsini ince ince kıyıp üzerine ilave ediyoruz. Tuz ve biberi ekleyip üzerine maydonez ilave ediyoruz. Domatesin kabugunu soyup uzerine sus olarak kullaniyoruz.