Tavuklu Buğdaylı Salata
 

Tavuklu Buğdaylı Salata Tarifi - Tavuklu Buğdaylı Salata Nasıl Yapılır - Tavuklu Buğdaylı Salata Malzemeleri


Malzemeler - 1 Su bardağı Buğday

- 6 Adet Ceviz İçi

- 1 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber

- 4 Adet Kuru Kayısı

- 1 Demet Roka

- 1 Adet Salatalık Turşusu

- 1 Parça Tavuk Eti

Sosu İçin - 1 Çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi

- 1 Tatlı kaşığı Nar Ekşisi

- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı Tavuk etini ızgarada pişirdikten sonra jülyen doğrayın. Rokayı yıkayıp iyice süzüp kurumasını sağlayın. Kayısıların her birini üç dört parçaya ayırın. Rokayı servis tabağına alın. Kayısıları, cevizleri, rendelenmiş limon kabuğunu, zar şeklinde doğranmış közlenmiş biberi ve diri kıvamda haşlanmış buğdayı ekleyin. Karıştırın. Sos için zeytinyağı, nar ekşisi ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin. Tekrar karıştırın. Servis yapın.