ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Susamlı Somon Balığı Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=189415)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:57 AM

Susamlı Somon Balığı Salatası
 
Susamlı Somon Balığı Salatası Tarifi - Susamlı Somon Balığı Salatasının Yapılışı - Susamlı Somon Balığı Salatası Nasıl Yapılır
Malzemeler:


2 parça somon dilimi

1 yemek kaşığı tereyağ

1 yemek kaşığı zencefil

1 tatlı kaşığı çörek otu

1 tatlı kaşığı susam

karabiber, tuz


Marul

roka

maydanoz

dere otu

Domates

taze soğan


Hazırlanışı:


1- Tereyağ ve zencefili küçük bir tavada eritiyoruz. Somonları yıkayıp tereyağlı zencefilli karışıma buluyoruz. Sonra üzerine karabiber, tuz, çörek otu ve susamı sürüyoruz.

2- Önceden ısıtılmış fırının en yüksek derecesinde pişiriyoruz. tarifte 3 dakika diyordu ama ben üzerinin kızarmasını bekledim. Çok pişmiş seviyorsanız benim gibi biraz daha bekletin.

3- Diğer tarafta yeşillikleri ince bir şekilde kıyıp salata tabağına alıyoruz. Üstüne somonu yerleştirip domateslerle süslüyoruz.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.