İspanyol Salatası
 

Malzemeler


1 adet kıvırcık salata

100 gr sosis

100 gr dana salam

2-3 adet yumurta

2-3 adet domates

100 gr kaşar peynir rendesi

2 çorba kaşığı balsamic sirke

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tuz


Yapılışı:


Sosisler az tuzlu suda haşlanır ve doğranır. Salamlar kesilir. Salatalar yıkanıp istenilen şekilde doğranır. Domatesler dörde bölünür. Hazırlanan malzemeler büyükçe bir tabağa dizilir. Balsamic sirke, yağ ve tuz çırpılarak salatamızın üzerine gezdirilir. Kaşar rendesi serpilerek servise sunulur.