Sirkeli Sarımsaklı Paça
 

Sirkeli Sarımsaklı Paça Tarifi - Sirkeli Sarımsaklı Paça Yapılışı - Sirkeli Sarımsaklı Paça Nasıl Yapılır - Sirkeli Sarımsaklı Paça Malzemeleri

Temizlenmiş keçi paçasını 12 saat haşlayınız. Süzünüz, kemiklerini çıkarınız, etleri tabağa koyunuz. Yetişecek kadar süzülmüş paça suyuna sirke ve sarmısak karıştırıp paçanın üzerine dökünüz.


Not: Sirke ve sarmısak yerine limon, yumurta ve unla yapılmış bir terbiye dökmek ve üzerine Biber Yağı gezdirmek de olur.