ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Nohutlu Paça (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=189027)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:40 AM

Nohutlu Paça
 
Nohutlu Paça Tarifi - Nohutlu Paça Yapılışı - Nohutlu Paça Nasıl Yapılır - Nohutlu Paça Malzemeleri

1/2 kilo nohut

2 kaşık yağ

2 adet paça

1/2 limon

3 baş soğan

Yeteri kadar tuz.


Paça tarifi üzerine pişirilir. Akşamdan bol tuzlu su ile ıslanmış nohut sabahleyin dört beş kez iyice yıkanıp bol su ile iki baş soğan ile iyice piştikten sonra süzgece çıkarılarak paçaya katılır, bir kap içinde iki kaşık yağla iki soğan kavrulur. Yeteri kadar kırmızıbiber konularak paçaya katılır, orta ateşte pişirilir.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.