Zencefil Reçeli
 

MALZEMELER.


500 gr. zencefil

2 su b. su

4 su b. tozşeker

1 limon
HAZIRLANIŞI:

Kabukları soyulmuş zencefilleri küp şeklinde

kesin.Tencereye zencefilleri alın.

Üzerine 2 su bardağı suyu ilave edip yarı kıvamda pişirin.

Yarı kıvamda pişen zencefillerin üzerine 4 su bardağı

toz şekeri ilave edin.

Daha sonra üzerine limon ekeleyin.

Hazırladığınız zencefil reçellerini kavonozlara boşaltın.