Çilek Kompostosu
 

malzemeler


1 kg. çilek

10 bardak su

3 su bardağı şeker

tarifi


Çileklerin saplarını çıkarın ve hiç kum kalmayıncaya kadar yıkayın. 10 bardak suda şekeri eritin ve kaynamaya bırakın, çilekleri kaynarken şerbete atın ve ateşten alıp soğumaya bırakın.

ÇİLEK KOMPOSTOSU

Malzeme :


500 gr. çilek,

250 gr. şeker.

Yapılışı:


1- Çilekleri yıkayıp ayıklayınız.

2- 250 gr. şekeri 2 bardak su ile ateşe koyunuz.

3- 10-15 dakika kaynatınız.

4- Ateşten alınız.

5- Soğumadan çilekleri içine atıp bir taşım kaynatıp ateşten alınız.

6- Kaselere koyup soğuk olarak servis yapınız.