Ağaççileği Reçeli-1
 

Ağaççileği Reçeli Tarifi - Ağaççileği Reçeli Nasıl Yapılır - Ağaççileği Reçeli Malzemeleri


1 kg. temizlenmiş ağaç çileği

1 kg. toz şeker

100 gr. glikoz

3 gr. limon tuzu (1 çay kaşığı)


Ağaç çileği reçeli için ağaç çileklerini şekerle birlikte bir tencereye koyup karıştırarak sabaha kadar öylece tutun. Sabah tencereyi ateşe koyarak kaynatıp kıvamına getirip ateşten alınız. Glikozunu ilâve edip yarı hararetini kaybedince kavanozlara doldurup ağzını kapatarak muhafaza ediniz.


Not: Ağaç çileğini yıkamayınız.