Zencefilli Şeftali Marmelatı
 

Zencefilli Şeftali Marmelatı Tarifi - Zencefilli Şeftali Marmelatı Nasıl Yapılır - Zencefilli Şeftali Marmelatı Malzemeleri
Zencefilli Şeftali Marmelatı


4 adet olgun şeftali

3 su bardağı şeker

1 limon kabuğu rendesi

1 tatlı kaşığı rende taze zencefil

1 adet limon


Şeftaliler soyulur, çekirdekleri çıkarılır, rendelenir ve bir tencereye konur. Üzerine şeker eklenir, orta ateşe yerleştirlir. Ara sıra karıştırarak şeffaflaşana kadar pişirilir. Zencefil, limon kabuğu ve limon suyu eklenir. 8-10 dakika daha kaynatılır, ateşten alınır. Soğuyunca kavonozlara doldurulur.