ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Erişteli Bulgur Pilavı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=188437)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 09:29 AM

Erişteli Bulgur Pilavı
 
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi - Erişteli Bulgur Pilavının Yapılışı - Erişteli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır

Malzemeler:


1.5 su bardağı pilavlık bulgur

1 su bardağı erişte

1 adet kuru soğan

1 adet domates

2.5 su bardağı et suyu

3 yemek kaşığı sıvıyağ

Tuz

Karabiber

Yapılışı:


Soğanı ve domatesi rendeleyin.

Sıvıyağ eklediğiniz tencerede soğanı pembeleştirin, üzerine domatesi ekleyin.

Erişteyi ekleyerek biraz kavurduktan sonra bulguru ilave edin. 2-3 dakika daha kavurun.

Sıcak st suyunu, tuz ve karabiberi ekleyin.

Kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.