Burgu Makarna İle Lezzet Salatası
 

Malzemeler :


• Yarım paket burgu makarna,

• 1 tavuk göğüs eti,

• 1 su bardağı haşlanmış barbunya,

• 2 dal taze soğan,

• 1 sivri biber,

• 2 domates,

• 2 çorba kaşığı konserve mısır,

• 2 çorba kaşığı zeytinyağı,

• Yarım limon suyu,

• 1 tatlı kaşığı acılı sos,

• 1 çay kaşığı hardal,

• Tuz,

• Pul biber.



Tarifi:


Burgu makarnayı paketin üzerindeki tarife göre haşlayıp, süzün.


Tavuk etini haşlayıp, küçük küçük doğrayın. Taze soğan ve sivri biberleri temizleyip, kıyın. Domatesleri soyup, küçük küpler halinde doğrayın.


Burgu makarnayı derin bir salata kasesine alın. Tavuk eti, barbunya, domates, taze soğan, sivri biber ve mısırı ilave edip, kaşıkla harmanlayın.


Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, acılı sos, hardal, tuz ve pul biberi karıştırıp, salatanın üzerine gezdirin. Salatayı harmanlayıp, 5 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.



alıntı