Sarımsaklı Bulgur Pilavı
 

Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi - Sarımsaklı Bulgur Pilavı Yapılışı - Sarımsaklı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Sarımsaklı Bulgur Pilavı Pişirme Süresi

1 su bardağı bulgur

4 diş sarımsak

3 çorba kaşığı sıvıyağ

1 çay kaşığı tuz

2 su bardağı su


Tavaya yağ konur, kızdırılır. Üzerine yıkanmış bulgur konur, 2-3 dakika çevrilir. Sonra ince doğranmış sarımsak ve tuz katılır, birkaç dakika daha kavrulur. En son su eklenir. Kaynama noktasına gelene kadar hızlı ateşte pişirilir. Ocak kısılır, 8 dakika daha pişirilir. 20 dakika dinlendirildikten sonra servise sunulur.