ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Üç Peynirli Taze Bezelyeli Linguine (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=188312)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 09:50 AM

Üç Peynirli Taze Bezelyeli Linguine
 
Malzemeler :


• 1 paket taze yumurtalı linguine,

• 50 gr. lor peyniri,

• 50 gr. Urfa peyniri,

• 50 gr. Manisa örgü peyniri,

• 200 gr. taze bezelye,

• 1 adet soğan,

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı,

• Tarçın,

• Karabiber,

• Kırmızıbiber,

• Tuz.


Tarifi:


Taze yumurtalı linguineyi 5 dakika haşlayın.


Soğanı minik doğrayın. Tavaya zeytinyağını koyun. Isınmaya başlayınca soğanı ekleyin.


Pembeleşmeden bezelyeyi ekleyin. 1 su bardağı su ekleyip, 30 dakika kısık ateşte pişirin. Tuzlayın, biberleyin.


Tencereye lor peynirini koyun. 1/2 su bardağı su ile yumuşatın. Tavaya ekleyin. Birkaç dakika sonra makarnayı ilave edin. Taze karabiber ilavesi ile servis yapın.


alıntı


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.