Kremalı İspanaklı Makarna
 

Kremalı Ispanaklı Makarna Tarifi - Kremalı Ispanaklı Makarna Nasıl Yapılır - Kremalı Ispanaklı Makarna Malzemeleri


Yarım paket burgu makarna

1 litre su

Tuz

Zeytinyağı


Kremalı Sos için:


400 gr ıspanak

3 iri diş sarımsak

1 kutu krema

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığının ucu ile muskat rendesi

tuz


Yapılışı:


1- Ispanakları ayıklayın, yıkayın ve ince ince doğrayın. Sarımsakları yemeklik doğrayın ve tavaya alın.

2- Sarımsakların üzerine yağı ve tuzu ekleyerek orta ateşte hafifçe pembeleştirin, ıspanakları ve muskatı üzerine ekleyin. Ispanakları orta ateşte 5 dakika kadar pişirin.

3- Son olarak kremayı ekleyerek 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.

4- Makarnayı kaynar suda zeytinyağı ve tuz ekleyerek haşlayın.

5- Süzdükten sonra kremalı ıspanaklı sos ile karıştırarak servis yapın.