Domatesli Demleme Makarna
 

Domatesli Demleme Makarna Tarifi - Domatesli Demleme Makarna Nasıl Yapılır - Domatesli Demleme Makarna Malzemeleri


Malzemeler:


5-6 adet orta boy domates

İsteğe göre 2-3 adet yeşilbiber

1 yemek kaşığı margarin

Yarım çay bardağı sıvıyağ

2 yemek kaşığı domates salçası

Tuz

1 paket burgu makarna

Su


Yapılışı:


1- Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Kullanacaksanız yeşilbiberleri ince ince kıyın.

2- Makarnayı pişireceğiniz tencereye yağı, domatesi, biberi ve tuzu alıp domatesler hafifçe eriyinceye kadar kavurun. Salçayı domateslerin üzerine ekleyin ve 1dakika daha kavurun.

3- Makarnayı domates sosunun üzerine ekleyin ve 2-3 dakika karıştırarak pişirin.

4- Tencereye makarnanın üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave ederek tencerenin kapağını kapatın.

5- Kısık ateşte ara sıra karıştırarak makarna suyunu çekene kadar pişirin.

6- Suyunu çeken domatesli makarnayı sade ya da rendelenmiş kaşar peyniriyle servis yapın.