Taze Sebzeli Makarna
 

Taze Sebzeli Makarna Tarifi - Taze Sebzeli Makarna Nasıl Yapılır - Taze Sebzeli Makarna Malzemeleri



Taze Sebzeli Makarna



Malzeme:


(4 kişilik)

• 350 gr. makarna

• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

• 1 adet soğan, dilimlenmiş

• 1 diş sarmış ak, ezilmiş

• 2 adet kabak, dilimlenmiş

• 1 adet yeşil biber, dilimlenmiş

• 1 adet kırmızıbiber, dilimlenmiş

• 100 gr. brokoli

•


Hazırlama:


Rendelenmiş parmesan peyniri, isteğe göre Makarnayı az tuzlu suda, paketteki pişirme talimatına

göre, 10—12 dakika kaynatın. Yağı bir tavada ısıtın. Soğanı ve sarmısağı ekleyip yumuşayana kadar 3—4 dakika pişirin. Kabaklan, biberleri ve brokoliyi ekleyin. Sebzeleri yumuşayana kadar, ancak diriliğini kaybetmeden 4—5 dakika sote edin. Makarnayı süzün ve sebzelerle karıştırın. Arzuya göre üzerine parmesan peyniri serpin, sıcak servis edin.