ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Sebzeli Ton Balıklı Makarna (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=188230)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 10:03 AM

Sebzeli Ton Balıklı Makarna
 
Malzeme:


1 kutu 160 gramlık "Superfresh" ton-klasik

1 paket çubuk makarna (spagetti)

2 adet kuru soğan

6 çorba kaşığı sıvı yağ

3 adet domates

1 su bardağı tane bezelye tanesi ( tazeden haşlanmış veya dondurulmuş)

1 su bardağı mısır tanesi (tazeden haşlanmış ve dondurulmuş)

½ su bardağı sıcak su

Tuz

Karabiber

Yapılışı:


Spagettiyi bol tuzlu suda haşlayın. Kevgire alıp süzün.


Soğanı yemeklik doğrayın. Sıvı yağı kızdırın ve soğanı ilave edip pembeleşene kadar kavurun. İçine kabukları soyulmuş ve küçük doğranmış domatesleri, bezelyeyi ve mısırı ilave edin. Tuz ve karabiberle tadlandırın. Sıcak suyu ilave edin. Ateşi kısıp kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. İnmesine yakın yağı süzülmüş ve ufak doğranmış ton balığını ilave edin.


Makarnaları tabaklara böldükten sonra hazırladığınız sosu üzerlerine dökerek (veya tamamını tencerede karıştırmış olarak) servis yapın.



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.