Pastırmalı Makarna
 

Malzemeler.


200 gr pastırma

400 gr makarna

1,5 çorba kaşığı margarin

1 fincan bezelye
Yapılışı.

Pastırmanın çemenlerini temizleyip, şerit şeklinde doğrayın. Yağı bir tencerede eritip, pastırmadan çıkan çemenlerle karıştırın. Yağ kızınca içine pastırmaları ve bezelyeleri ilave edin. On dakika kapağını kapatarak pişirin. Makarnaları da haşlayın ve süzün. Üzerine tenceredekileri dökerek karıştırın ve servis yapın.