Patatesli Firin Makarna
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg



Malzemeler:

1 paket cubuk makarna

3-4 patetes haslanmis

2 kuru sogan

kimyon,tuz

1/2 cay bardagi sivi yag


Basemel Sosu icin:

3 Yemek kasigi un

1 yemek kasigi margarin

1 yemek kasigi siviyag

3,5 su bardagi sut

tuz


Yapilisi: Makarnayi Haslayin. Diger yandanda haslanmis patesleri ezin. Bir tavada kuru soganlari kavurun. Patatesle sogani, tuzu ve 1 cay kasigi kimyonu karistirıin. Simdide Basemel sosumuzu Hazirlayalim. Kucuk bir tencereye Bir kasik margarin ve bir kasik sivi yagla birlikte 3 yemek kasigi unu, tuz biraz kavurun ardindan 3.5 su bardagi sutu dokun. Muhallebi kivami alana kadar karistirarak pisirin. Firin Tepsisine Haslanmis makarnanin yarisini serin. Hazirladıgimiz patatesli soganli karisimi yayin. Sonra kalan makarnayida yayin. Simdide Basemel sosu uzerine yayin. Uzerine varsa rendelenmis kasar serpin. Birazda pulbiber serpin. 200 derece firinda 20 dk pisirin. Cok lezzetli bir makarna oluyor.

Walla Annem Bunu Yapar We Ben Cok Sewerim


Sizlerede Tavsiye Ediorum http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg