Prof. Dr. Sinsi |
06-28-2012 10:12 AM |
Fırında İspanaklı Makarna
Resimli Anlatımla Fırında Ispanaklı Makarna Tarifi - Resimli Anlatımla Fırında Ispanaklı Makarna Yapılışı - Fırında Ispanaklı Makarna Malzemeleri
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Börek tadında, çok kolay ve lezzetli bir makarna tarifi. Tadı ıspanaklı böreğe o kadar benziyor ki, zamanı kısıtlı olanlar börek yerine rahatlıkla bu tarifi uygulayabilirler.
Malzemeler
- 1 paket makarna
- Yarım kg. ıspanak
- 100 gr. lor peyniriyle normal beyaz peynir karışık
- 1 su bardağı kadar kaşar rendesi
- yarım demet dereotu
- karabiber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet yumurta
Fırında makarna nasıl yapılır?
- Makarnayı haşlayıp süzün
- Ispanağı saplarını ayırın. yeşil kısmını doğrayın.
- Dereotunu da doğrayın. peynirleri, yağ ve karabiberi de ekleyip karıştırın.
- Makarnayla birleştirin.
- En son yumurtaları kırın. Hafifçe karıştırın ki sulanmasın.
- Yağlanmış varsa teflon tepsiye, yoksa bir borcama dökün.
- 200 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.
- Çıkarmadan üzerine kaşar rendesi serpip, eriyene kadar fırında bekletin.
- Sıcakken servis yapın.
|