Mikrodalga Fırında Erişte
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler


* 2 su bardağı erişte

* 4 yemek kaşığı zeytinyağı

* 1 çay bardağı ceviz

* 50 gram tulum peyniri

* 3-4 dal dereotu

* tuz


Hazırlanışı


1. Mikrodalga fırına uygun bir kap içerisinde erişte, tuz ve zeytinyağı karıştırılır.

2. Eriştelerin üzerine çıkacak kadar kaynar su ilave edilir.

3. Mikrodalga fırının en yüksek watt’ında 6-8 dakika arasında kapaksız, suyunu çekene kadar pişirilir.

4. Bu esnada ufalanmış cevizler bir tavada hafif çe kavrulup, tazelenir.

5. Ezilmiş tulum peyniri, kavrulmuş ceviz ve kıyılmış dereotu serpilerek servis edilir.