Mercimekli Bulgur Pilavı 6
 

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi - Mercimekli Bulgur Pilavı Yapılışı - Mercimekli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Mercimekli Bulgur Pilavı Malzemeleri

1 su bardağı yeşil mercimek

1 orta boy soğan

2 su bardağı bulgur

2 orta boy domates veya salça

1 çorba kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı tuz


Mercimeği ayıklayıp yıkayınız. İnce kıyılmış soğan ve 5 su bardağı kaynar su ilave ederek hafif hararetli ısıda 30-35 dakika pişiriniz.

Yağ, domates, tuz ve bulguru katıp hafif hararetli ısıda suyunu çekinceye kadar pişiriniz. Tahta kaşıkla karıştırıp servis tabağına boşaltınız.