ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Mercimekli Bulgur Pilavı 11 (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=188072)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 10:30 AM

Mercimekli Bulgur Pilavı 11
 
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi - Mercimekli Bulgur Pilavı Yapılışı - Mercimekli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Mercimekli Bulgur Pilavı Malzemeleri

Malzemeler

2 bardak bulgur

1 kase haşlanmış yeşil mercimek

4-5 kaşık sıvı yağ

Tuz


Bir tencereye kafi miktar su ve tuz konur, kaynatılır. Üzerine bulgur konup pişmesi sağlanır. Bulgur pişince haşlanmış mercimek ilave edilir ve harmanlanır. Bir tavada yağ yakılıp pilavın üzerine dökülür. Bulgur pilavlarına sonradan yakılıp dökülen yağ pilava ayrı bir lezzet katar. Yağ yakılırken kırmızı biber de ilave edilebilir.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.