Fırında Makarna Böreği
 

beşamel soslu fırın makarna - fırın makarna nasıl yapılır

Beşamel soslu Fırın Makarna malzemeleri


1 paket fırın makarna


2 yemek kaşığı sıvıyağ

İçi için


2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için


1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri


Tuz


Beşamel sos için


2 yemek kaşığı margarin


2 yemek kaşığı un


2 su bardağı süt


tuz

Beşamel soslu Fırın Makarna hazırlanışı


Makarnaları derin bir tencerede bol suda 8-10 dakika haşlayın.

Haşladığınız makarnaları süzerek

soğuk sudan geçirin ve süzülmesi için süzgeçte bekletin.

Beşamel sos için nargarini ve unu

tencereye koyun ve un rengini değiştirene

kadar orta ateşte kavurun .

Üzerine sütü azar azar eklerken

bir yandan da robot ile çırparak karıştırın.

Sos koyu bir kıvam alınca ocaktan alın.

Geniş bir kapta makarna, beşamel

sos ve 2 su bardağı kaşar peynirini karıştırın ve borcama alın.

Üzerine 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini

döşeyerek önceden ısıtılmış

200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Beşamel soslu Fırın Makarna artık hazır, afiyet olsun.