Mercimekli Bulgur Pilavı 15
 

Mercimekli Bulgur Pilavı 15 Tarifi - Mercimekli Bulgur Pilavı Yapılışı - Mercimekli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Mercimekli Bulgur Pilavı Malzemeleri

1 su bardağı yeşil mercimek

Yeteri kadar su

1 su bardağı bulgur

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım su bardağı zeytinyağı

1 adet soğan


Bir tencereye ayıklanmış ve yıkanmış mercimeği koyup üzerini geçecek kadar su ilave edin. Bir taşım kaynatıp, suyunu süzün. Mercimeği aynı tencereye aktarıp üzerine üç su bardağı su ekleyin. İçine bulguru ve tuzu ilave edin. 10 dakika daha pişirip, ocağı söndürün. Soğanı, zeytinyağında dört dakika kavurun ve pilavın üzerine dökün, karıştırarak servis yapın.