Domates Ve Biber Kurulu Bulgur Pilavı
 

Domates ve Biber Kurulu Bulgur Pilavı - Domates ve Biber Kurulu Bulgur Pilavı Tarifi



Malzemeler :

3.5 su b.iri bulgur

3 soğan

1 kase domates kurusu

1 tutam biber kurusu

1 su b.et suyu

1 çorba k.tereyağı

sıvıyağ

su

tuz

Hazırlanışı :

Soğanları tereyağı ve sıvıyağ karışımında kavurun. Ardından bulguru da ekleyerek bir süre kavurun. Ardından suda bir süre bekletilmiş domates kurusunu ve biber kurusunu ekledikten sonra tuzunu ve et suyunu ekleyin. Suyunu ayarlayıp kapağı kapalı pişmeye bırakın.