Arpacık Soğanlı Kuskus Pilavı
 

Arpacık Soğanlı Kuskus Pilavı yapilisi - Arpacık Soğanlı Kuskus Pilavı tarifi
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
MALZEMELERİ


2 su bardağı kuskus


25 arpacık soğanı


2 domates



5 çorba kaşığı margarin


2-3 su bardağı sıçak et suyu. tuz. karabiber

YAPILIŞI


Arpacık soğanları temizleyin. Margarini tencerede eritip arpacık soğanları 5- 6 dakika kavurun.


Soğanları tencereden alıp aynı yağa kuskusu ilave edin.


Sürekli karıştırarak 3- 4 dakika kavurun.


Sıcak et suyunu kuskusa ekleyin. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın ve tencereye ilave edin.


Tuz karabiber ve arpacık soğanları ekleyin.


Orta ateşte bir taşim kaynatın. Suyunu çekmeye başlayınca ateşi kısıp 10 dakika pişirin.


Tahta kaşıkla harmanlayıp sıcak servis yapın.





AFİYET OLSUN