Çeçen Pilavı
 

çeçen pilavı nasıl yapılır - mızırlı pilav tarifiMalzemeler:


4 su bardağı baldo pirinç

100 gram tereyağı veya yarım paket margarin

2 su bardağı haşlanmış mısır tanesi

Nane

Tuz


Tarifi:


Pirinci ayıklayıp yıkayın. 1 saat tuzlu ılık suda ıslatın. Süzdürün ve kavurun. Tuzunu atın. Pirinç kadar kaynar su koyun. 20 dakika pişirin. Naneyi ve kaynamış mısın katıp karıştırın. Nefis pilav hazırdır. Yanına cacıkla servis yapın.



alıntı