İngiliz Usulü Yumurtalı Pilav
 

ingiliz pilavı - yumurtalı pilav nasıl yapılır - kaşar peynirli pilavMalzemeler:


400 gr.pirinç


Yapılışı:


400 gram pirinci ayıklayın. 18 dakika tuzlu suda haşlayın. 50 gram tereyağıyle rendelenmiş iki kaşık kaşar peynirini katarak harmanlayın. Pilâvın daha besleyici ve lezzetli olması için iki yumurtanın sarısını içine kırın ve iyice dağıtabilmek için çabuk çabuk pilâvı karıştırın ve sıcak sıcak servis yapın.



alıntı