Fırında Mantarlı Makarna-1
 

Fırında Mantarlı Makarna Tarifi - Fırında Mantarlı MakarnaNasıl Yapılır - Fırında Mantarlı Makarna Malzemeleri


MALZEMELER:

250 gr mantar,

1 paket çubuk makarna

2çorba kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet büyük boy domates

yarım tatlı kaşığı karabiber

istediğiniz kadar dereotu

taze nane(isteğe bağlı)

kuru nane

rendelenmiş kaşar peyniri

1çorba kaşığı salça


HAZIRLANIŞI:

öncelikle makarnayı ve mantarı ayrı ayrı haşlıyoruz, daha sonra bir borcama mantarı ve makarnayı koyun ve üzerlerine tuzu, karabiberi, pul biberi, salçayı (çok az sulandırıp) ve son olarakda domatesi borcama döküp karıştırın daha sonrafırına verin. 15 dk fırında durdukta sonra bor camı çıkarın ve üzerine kaşar peynir rendesini serpin ve yeniden fırına verin.7/8 dk bekledikten sonra fırından çıkarın, üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz, daha sonrada kesip servis yapın...(AFİYET OLSUN...)