Mantarlı Nohutlu Pilav
 

Mantarlı Nohutlu Pilav - Mantarlı Nohutlu Pilav Tarifi

Malzemeler :

2,5 Su B. Pirinç

1 Su B. Haşlanmış Nohut

1 Soğan

1 Kase Mantar

Tavuk Suyu

Tuz

Su

Hazırlanışı

Mantarı ıslayın. Soğanı doğrayın ve tencereye alın. Yağını döküp kavurun. Yıkanmış pirinci ilave edip biraz daha kavurun.


Haşlanmış nohutu ilave edin. Tuzunu ve tavuk suyunu ekleyin. Mantarı ilave edin ve karıştırıp pişmeye bırakın.