Antep Fıstıklı Krema Soslu Makarna
 

antep fıstıklı krema soslu makarna tarifi - antep fıstıklı krema soslu makarnanın yapılışı


Malzemeler


- 1 paket ıspanaklı makarna

- 2 çorba kaşıgı zeytinyag

- Tuz


- SOS:

- 1 adet sogan

- 100 gr beyaz peynir

- 3 yemek kaşıgı krema

- 1 çorba kaşıgı zeytinyag

- 1 tatlı kaşıgı nişhasta

- 15 dal maydanoz

- Karabiber

- Tuz

- Üzerini Antep fıstıgıyla süsleyelim


Hazırlanışı


Büyük bir makarna tenceresinde suyu kaynatalım tuz ve zeytinyag ilave ettikten sonra makarnayı koyup arasıra karıştırarak kaynatalım 10 dk sonra makarnayı çıkarıp süzelim makarnayı süzdükten sonra tencereye zeytinyagını ilave edelim, süzdügümüz makarnayı tencereye alıp yag ile çevirelim , diger tarafda sosumuzu hazırlayalım; tavaya zeytinyagı alalım çok ince dogradıgımız soganı 2 dakika pişirelim altını kapatalım , peynirimizi ve kremamızı ekleyip karıştıralım ocagı tekrar yakalım, nişhastamızı çok az suyla açalım ve sosa ekleyelim 1-2 taşım kaynatalım altını tekrar kapatıp tuz,karabiber ile tatlandıralım, ince kıydıgımız maydanozu ekledikten sonra makarnamızı soslayalım.. Üzerini Antep fıstıgıyla süsleyelim..