Napolitan Soslu Spagetti
 

Napolitan Soslu Spagetti Tarifi - Napolitan Soslu Spagetti Yapılışı - Napolitan Soslu Spagetti Nasıl Yapılır - Napolitan Soslu Spagetti Malzemeleri

500 g Veronelli Spagetti makarna

1 kg soyulmuş ve doğranmış domates

50 g margarin

5-6 diş sarımsak

3 adet dilimlenmiş çarliston biber

1 bağ ince kıyılmış maydanoz

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber


Margarin bir tencerede kızdırılır. Domatesler ilave edilip 1 dakika karıştırılır. Sarımsak ve çarliston biber eklenerek 5 dakika karıştırılır. Tuz ve karabiber ilave edilip bir taşım kaynatılır. Kısık ateşte oldukça koyu bir sos elde edilinceye kadar pişirilip ateşten alınır. İnce kıyılmış maydanoz üzerine serpilerek servis yapılır.