ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Salçalı Makarna (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=187672)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:36 AM

Salçalı Makarna
 
Salçalı Makarna Tarifi - Salçalı Makarna Nasıl Yapılır - Salçalı Makarna Malzemeleri




Malzemeler :



1 paket makarna (şekil tercihen)


1, 1,5 yemek kaşığı salça


1oo gram margarin


Tuz (salçanın tuzu varsa atmayın)


2 litre su



Salçalı Makarna Yapılışı :



Tahminen göz kararı bir tencere içinde 2 litre suya bir tutam tuz attıktan sonra kaynamaya bırakalım. Su kaynadıktan sonra makarnaları suyun içine atalım. makarnalar piştikten sonra suyunu süzün. Diğer taraftan bir tavada margarini eritin ve salçayı ekleyerek kavurun . Kavrulan yağlı salçalı sosu makarnaların üzerine dökün. Tuzu eksikse tuz ilave edin. Bu kadar. Kolay bir makarna yapımı tarifi..


Not : Eğer evinizde kaşar peyniri var ise rendeleyip sıcak makarnanın üzerinde gezdirebilrisiniz. Bu tercih meselesidir. Normalde salçalı makarna böyle olur. Gerisi fazla teferruat, makarnanın görünüm ve lezzet değişiklidir. Makarnaya her konulan eklenen malzeme onun sosundan başka bir şey değildir. Bu da salçalı makarnayı salçalı makarna olmaktan çıkarır. Yani ev yapımı salçalı makarna kısaca böyledir.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.