Sebzeli Spagetti
 

Sebzeli Spagetti Tarifi - Sebzeli Spagetti Yapılışı - Sebzeli Spagetti Nasıl Yapılır - Sebzeli Spagetti Malzemeleri

Malzeme:

400 gr Bizim Mutfak Spagetti Makarna

2 adet havuç

2 adet kabak

2 adet domates

1 adet kırmızı biber

10-12 adet kiraz domates

2 diş sarımsak

100 gr krema

40 gr parmesan peyniri

1/2 çay bardağı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı

50 gr soya filizi

5-6 adet konserve mısır

Tuz

Karabiber

kekik


Spagettiyi kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Kabak, biber ve havucu kibrit şeklinde dilimleyin. Domates ve sarımsağı blenderden geçirin. Bir tavaya zeytinyağını alın. İçine doğranmış sebzeleri, ikiye bölünmüş kiraz domatesi, tuzu, karabiberi ve sarımsaklı domatesi ilave edip soteleyin. Sosu kısık ateşte kaynatın. Sosla önceden haşlanmış spagettiyi karıştırın. Krema ve parmesan peynirini ekleyin. Soya filizi, kornişon mısır ve kekikle süsleyerek servis yapın.