İrmikli Makarna Tarifi
 

İrmikli Makarna Tarifi - İrmikli Makarna Yaplışı - İrmikli Makarna Malzemeleri



Malzemeler:


455 gr buğday irmiği (semolina)

200 ml su

2 tepeleme yemek kaşığı yeşil zeytin ezmesi (bunu ben ilave ettim) Domates Sos İçin :

4 adet olgun ve iri domates

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı Nomu-Veggie (karışık baharat)

Tuz


Yapılışı:


Orta boy bir sos tenceresine, zeytinyağını koyun.

Kabuklarını soyup, küp küp doğradığınız domatesleri ilave edin.

Domatesler tamemen yumuşayınca kadar 10 dakika orta ateşte pişirin.

Domates salçasını, baharatı ve tuzu ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatıp, ocağın altını kapatın.

Haşlanmış makarnayla karıştırın.

Taze roka yapraklarıyla servis yapın.


Afiyet olsun..