Bahara Merhaba Pilavı
 

Bahara Merhaba Pilavı Tarifi - Bahara Merhaba Pilavı Yapılışı - Bahara Merhaba Pilavı Nasıl Yapılır - Oktay Usta Bahara Merhaba Pilavı

Malzemeler :


2,5 Su B. Pirinç

1 Su B. İç Bakla

2 Çorba K. Tereyağı

1 Soğan

1 Tutam Dereotu

Tavuk Suyu

Tuz


Hazirlanisi


Soğanları ince bi şekilde doğruyoruz. Tereyağı ve soğanları tenceremize katıp kavuruyoruz.


Yıkanmış pirinçlerimizi tenceremize ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. İç baklayıda pirince katarak biraz daha karıştırıyoruz. Üzerine kaynamış tavuk suyu ya da normal su katıyoruz pirincin biraz üzerine kadar.


Pilavı suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Dereotunu ince bir şekilde kıyıyoruz. Pilavımız piştikten sonra ilave ederek karıştırıyoruz.