Sosisli Mantarlı Makarna
 

Sosisli Mantarlı Makarna - Sosisli Mantarlı Makarna Tarifi - Makarna Tarifleri

Malzemeler :

1 Paket Burgu Makarna

5 Sosis

1 Kase Mantar

1 Kase Domates Sos

1 Çorba K. Domates Salçası

3 Yeşil Biber

2 Diş Sarımsak

Fesleğen

Sıvıyağ

Tuz

Karabiber

Üzeri İçin:

Çedar Peyniri

Hazırlanışı

Makarnayı az suda haşlayın. Sosisleri dilimleyin ve sıvıyağ koyduğunuz tavada kavurun. Üzerine doğranmış biber ve sarımsağı ekleyip, biraz daha soteleyin. Mantarı da ekleyip soteledikten sonra, domates sosunu, salçasını, tuzunu, karabiberini ilave edin.

Altını kapattıktan sonra doğranmış fesleğeni koyup karıştırın. Haşlanan makarnayı süzüp servis tabağına alın. Üzerine hazırlanan sosu dökün. Çedar peynirini, üstüne rendeleyerek servis edin.