ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Safranlı Makarna (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=187611)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:46 AM

Safranlı Makarna
 
Safranlı Makarna Tarifi - Safranlı Makarna Nasıl Yapılır - Safranlı Makarnanın Yapılışı


Malzemesi:


4 adet tavuk göğüs eti

1 paket renkli makarna

3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

1 tatlı kaşığı safran

4 diş sarmısak

Karabiber Tuz


Tarifi:


Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün.

Tavuk göğüs etini yassılaştırarak uzunlamasına kesin.

Teflon tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyun, tavuğu iki taraflı kızartıp kenara alın.

Kalan yağa 4 diş dövülmüş sarmısak, kıyılmış maydanoz, safran, karabiber, tuz ve 1 bardak su koyun.

Hazırladığınız sos kaynamaya başladığı zaman tavuk parçalarını koyup kısık ateşte 15 dakika pişirin.

Makarnayla birlikte servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.