Domates Soslu Çubuk Makarna
 

gravyerli makarna nasıl yapılır - spagetti tarifi - soslu spagettiMalzemeler:


500 gr (1 paket) ince çubuk makarna

Haşlamak için:

14 bardak su

1 yemek kaşığı tuz

1 kahve fincanı sıvıyağ


Üstü için:


2 yemek kaşığı tereyağı

100 gr gravyer peyniri

1 bardak domates sosu


Tarifi:


Büyücek bir tencerede kaynayan, tuz ve yağ katılmış suya makarnaları kırmadan salın. Bir iki kere karıştırıp 15 dakika pişirin. Süzgeçten geçirip üzerin kaynar su dökün. Tencereye alıp eritilmiş yağ gezdirin. Silkeleyerek karıştırın. Spagettiyi servis tabağına boşaltın ve üzerine domates sosu döküp rendelenmiş peynir serpin.


alıntı