İrmikli Tavuk Köftesi
 

İrmikli Tavuk Köftesi tarifi - İrmikli Tavuk Köftesinin yapılışı

Malzemeler:

Yarım kg. tavuk göğsü

1 adet kuru soğan

1 çay bardağı irmik

1 er çay kaşığı kimyon, karabiber, toz kırmızı biber, tuz

Yapılışı:


Tavuk göğsü robottan geçirilerek kıyma haline getirilir, üzerine diğer malzemeler eklenir, 5 dakika yoğrulur, köfte harcından arzu edilen büyüklük ve şekilde köfteler yapılır, ızgarada pişirilir.